KABAK SALATASI

MALZEMELER:2 Adet eşit kabak
2 Adet eşit havuç
Bir miktar sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Bir miktar dere otu
2 diş sarımsak
4 yemek kaşıgı mayonez
Aldığı kadar yoğurt
YAPILIŞI :kabak ve havuçları rendeleyip yağ ve tuzu ekledikten sonra susuz bir şekilde lapa gibi pişirelim pişmeyeyakın 2 veya 3 yemek kaşığı un koyalım ve biraz daha pişirelim soğuyunca 4 yemek kaşığ mayonezi ve sarımsaklı yoğurdu pişen havuç ve kabağımıza ilave edelim sonrada üzerine dere otu ile süsleyelim afiyet bal şeker olsun

BENİM PASTAM(Ayşeciginde yardımı oldu ikimizin pastası)

MALZEMELER:1 adet hazır pasta
:1 adet krem şanti
:2 adet muz
:2 adet kivi
:4 adet çilek
:2 adet milföy hamuru
ISLATMAK İÇİN:1 kase süt
:2 yemek kaşığı nescafe
:2 yemek kaşığı şeker
YAPILIŞI :pastamız 2 parça olup 1 parçasını ıslattıktan sonra hazırladıgımız şantiyi sürüyoruz ve üzerine malzemelerimi istedigimiz şekilde doğrayıp üzerine yerleştiriyoruz diğer pastayıda ıslatıyoruz krem şantiyi tekrar sürüyoruz ve üzerinwe meyvelerimizi yerleştiriyoruz milföy hamurunu hafiften incelterek fırında kızarana kadar pişiriyoruz ve piştikten sonra parçalıyoruz pastamızın yan kısımlarına yapıştırıyoruz afiyet bal şeker olsun,,,,

SOSYETE MENÜSÜ

MALZEMELER:1 paket margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1/2 çay bardağı limon suyu
1 adet yumurtası sarısı(beyazı üzerine)
1 çay kaşığı tuz
susam
aldığı kadar un
YAPILIŞI :malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde edip istediğiniz şekli verip yumurtanın beyazına ve sonra susama batırın önceden ısıtılmış fırında pişirelim afiyet bal şeker olsun....

ŞALLARIM

KALBURA BASTI TATLISI

MALZEMELER:2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
aldığı kadar un
İÇİ İÇİN :ceviz içi
çekirdeksiz üzüm
tarçın
ŞERBETİ :1 kase şeker
1.5 kase su
YAPILIŞI :mazemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.Hamurları küçük daire şeklinde açtık sonra rende üzerine koyalım ve içine iç malzememizi karıştırdıktan sonra ortasına koyalım ve kapatalım piştikten sonra ılıkken şerbetini ilave edeli şerbette ılık olucak afiyet bal şeker olsun.....

EKMEK ÜSTÜ

MALZEMELER:1 tane bayat ekmek
1 miktar zeytin
1 miktar sucuk
1 miktar salam
1 miktar sosis
2 adet yumurta
1 miktar beyaz peynir
1 miktar kaşar peyniri
1 miktar sıvı yağ
YAPILIŞI :malzemeleri karıştıdıktan sonra dilimledigimiz ekmeklerin üzerine harcımızı sürüyoruz ve önceden ısıtılış fırında kızarana kadar pişiriyoruz sabah kahvaltısında süper oluyor afiyet bal şeker olsun....