Farkında olmayabilirsin ama %100 doğru:
1. Bu dünyada uğrunda ölebileceğin en az iki kişi vardır.
2. En azından 15 kişi öyle ya da böyle seni seviyordur.
3. Herhangi birinin senden nefret edebilmesinin tek sebebei, aslında sadece senin gibi olmak istemesidir.
4. Senden gelecek bir gülümseme bazılarına mutluluk getirebilir, o senden hoşlanmasa bile.
5. Her gece, birisi uykuya dalmadan önce seni düşünüyor.
6. Birisi için dünyalara bedelsin.
7. Çok özel ve teksin.
8. Varlığını bile bilmediğin biri seni seviyor.
9. Hayatındaki en büyük hatayı yaptığın zamanda bile, ondan hayırlı birşey çıkar.
10. Ne zaman dünya sana sırtını dönmüş gibi hissedersen, dön ve bir daha bak.
11. Her zaman aldığın iltifatları hatırla. Kaba sözlerin hepsini unut.
Eğer sevgi dolu bir arkadaşsan bunu herkese gönder, sana gönderen de dahil. Eğer geri alırsan demek ki gerçekten seviliyorsun. . Ve hep hatırla.... İyi arkadaşlar yıldızlar gibidir, onları her zaman göremeyebilirsin ama orada olduklarını bilirsin. 'Bir dosttan tek bir gül ve güzel bir sözü ben onunlayken almayı, öldükten sonraki bir kamyon dolusu çiçeğe tercih ederim.'
HER ZAMAN YANIMDA OLMASINI İSTEDİĞİM İNSANLARA...
22 Nisan 2008 Salı
17 Nisan 2008 Perşembe
Dolmamiz icin gerekli olan malzemeler:
Kurutulmuş dolmalık biber, patlıcan
3-4 bardak pirinç
2-3 adet büyük boy kuru soğan
Salça veya domates rendesi
Maydanoz
İstenen baharatlar (tuz, karabiber, nane, maydanoz)
Sızma zeytinyağı
Dolmamizin Yapilisi:
1. Kurutulmuş dolmalık biber, patlıcan, ayrı ayrı kaynar suda yumuşayana kadar haşlanır, suyu süzülür, soğutulur. (sebzeler çok yumuşamamalı)
2. Dolma içi hazırlanır, kurutulmuş sebzelerin içine bastırılmadan doldurulur (Dolma içi kavrulup, pişirilmez). Sebzelerin ağız kısımları içeri doğru kıvrılıp kapatılır.
3. Tencerede zeytinyağında 1 yemek kaşığı salça kavrulur. Dolmalar yan yatmayacak şekilde yerleştirilir. Dolmaların içine girmeyecek şekilde, yaklaşık yarılarına kadar su ilave edilir. Önce orta ateşte, su fokurdayana kadar kaynatılır. Ardından ocağı yavaşa alıp pişirilir. Ocağın altı kapatıldıktan sonra 1 saat kadar dinlendirip servis yapılır. Afiyet olsun.
8 Nisan 2008 Salı
HOŞ GELDİN ZEYNEP
6 Nisan 2008 Pazar
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)