24 Eylül 2008 Çarşamba

TAVUK SOTE






















MALZEMELER:
1/2 kg tavuk gögsü
2 adet domates
3 adet sivri biber
bir miktar karabiber
bir miktar kimyon
bir miktar tuz
sıvı yag
1 tatlı kaşıgı tere yag
YAPILIŞI:
Tavuk gögsünü kuşbaşı halinda dogruyoruz ve suyunu çekene kadar soteliyoruz ve sivri biberleri ilave ediyoruz onlarda hafif kızardıktan sonra domates ve baharatları ilava ediyoruz dometesler olana kadar pişiriyoruz yanında makarna ve cizleme harika oluyor istege göre servis yapabilirsiniz
AFİYET BAL ŞEKER OLSUNNN....