ŞEKERFARE

MALZEMELER:
1 adet margarin(oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
2 avuç irmik
1 adet kabartma tozu
yeteri kadar un
ŞERBETİ:
1 Kase şeker
1.5 kase su
ÜZERİ İÇİN:
Ceviz
YAPILIŞI:
Malzemeleri kulak memesi kıvamında olmak üzere yoğuruyoruz ve yuvar yapıp üzerine ceviz koyuyoruz ve fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz piştikten sonra şerbetimizi şekerfaremiz soğuduktan sonra şerbet sıcak olarak dökülür afiyet bal şeker olsun